近年來,人們常說黃酮類化合物有益健康。那么什么是黃酮呢?今天,讓我們系統地了解一下什么是類黃酮。
類黃酮是一種強抗氧化劑,能有效清除體內的氧自由基。比如花色素苷和花色素苷可以在整個階段抑制油性過氧化物的溢出,這種防止氧化的能力是維生素e的十倍以上,這種抗氧化作用可以防止細胞降解和衰老,還可以預防癌癥。
黃酮類化合物可以改善血液循環,降低膽固醇,大大降低心腦血管疾病的發病率,還可以改善心腦血管疾病的癥狀。
各種動物實驗證明,黃酮類化合物可降低血糖26%,降低甘油三酯39%。這種降血糖的效果很神奇,但更重要的是可以穩定膠原蛋白,所以對糖尿病引起的視網膜病變和毛細血管脆化有很好的效果。
此外,黃酮類化合物還能抑制炎癥生物酶的滲出,促進傷口愈合,緩解疼痛。槲皮素具有很強的抗組胺作用,可用于各種敏感疾病。
黃酮是女性的一種孕激素,可將子宮內膜增生期變為分泌期。懷孕后可以保證胎兒發育,防止流產。
那么,類黃酮隱藏在哪些食物中呢?
豆類中黃酮類化合物較多,水果中的生物類黃酮主要存在于柑橘類水果中。最好的食物來源是野玫瑰、蕎麥葉、柑橘類水果、漿果、西蘭花、櫻桃、葡萄、木瓜、哈密瓜、李子、茶、紅酒和西紅柿。黃瓜還含有特殊的生物類黃酮。
可以看出,適當補充黃酮類化合物對人體有很大的好處,但筆者在這里提醒大家,補充黃酮類化合物可以通過補充食物和喝茶的方式進行,過多通過藥物攝入黃酮類化合物可能會對人體產生不良影響。燈塔
相關文章
- 上一篇:焦距和像距一樣嗎(焦距和像距是什么意思)
- 下一篇:沒有了